Winter Ale de la abadía del mismo nombre. Debajo de la llamativa y cremosa espuma se encuentra una cerveza de color ámbar con un sabor afrutado especiado complementado por un complejo aroma de lúpulos nobles. 

American Lager fresca, limpia y equilibrada con aromas afrutados y a malta, lo que la convierte en una excelente cerveza para la playa o barbacoa.

Sour con sabores que recuerdan a vino y con un equilibrio entre dulce y amargo. Tiene un ligero toque a caramelo por las maltas tostadas.

Strong Bitter elaborada con maltas Maris Otter y Crystal y lúpulos Warrior, Cascade y Celeia

American Porter con sabores a chocolate, toffee y café. Complejidad sin amargor. La Porter americana definitiva.

California Common. Estilo cervecero que data de 1896, elaborado con levadura lager pero fermentado a altas temperaturas.