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Winter Ale esta cerveza de temporada es una edición limitada elaborada para los días cortos y las largas noches de invierno. Carácter de la malta, equilibra con lúpulos Fuggle y Golding.
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Belgian Strong Golden Ale fuerte, rubia, refrescante y afrutada en botella de 75 cl. Aromas a menta, bergamota, lima, gengibre y eucalipto. Se elaboró por primera vez en 2012, como edición por su 150 aniversario.
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Belgian Quadrupel con aromas a hierbas y regaliz, marcadas por notas a frutas maduras. También aromas a café y torrefactos. Con miel de la región y una levadura de vino de Alsacia.
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8,10 €
DIPA Farmhouse colaboración con Brasserie Fantôme. Con DDH de Citra y pimentón!
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2,60 €
Belgian Brown Ale en la que la levadura da notas a frutos secos. Posee una suntuosa base de malta y aromas de miel de castaña y toffee. Cuerpo fino y final seco que la hace muy bebible.
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Farmhouse Ale elaborada para navidad por la cervecera Italiana Toccalmatto.

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2,60 €
Kolsch con un cuerpo ligero y la elegancia de los lúpulos nobles para un refinado aroma floral y un elegante final amargo.
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English Bitter elaborada con los mejores lúpulos británicos y agua mineral . Aroma afrutado y sabor a malta. Lúpulo de Tangy Fuggles y sabor a fruta.
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Milk Stout clásica elaborada con chocolate real y sabor a chocolate natural. Puro lujo.
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American IPA en lata. Elaborada con lúpulos del pacifico: Japón, Australia, Nueva Zelanda y América que la hacen tropical y afrutada.
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Session IPA elaborada con lúpulos Huell Melon y Equinox.Notas a fruta tropical y albaricoque.
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New England IPA elaborada de lúpulos americanos aromáticos con notas de naranja sanguina, albaricoque, maracuyá, piña. Suave y cremoso. En colaboración con Magic Rock. Dry Hopping con Mosaic, Citra y Amarillo.
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IPA Gluten-Free con aroma a cítricos, pomelo y mandarina. Notas del lúpulo americano a papaya, melón y piña seguidas de notas resinosas y cítricas.
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Belgian Strong Golden Ale fuerte, rubia, refrescante y afrutada. Aromas a menta, bergamota, lima, gengibre y eucalipto. Se elaboró por primera vez en 2012, como edición por su 150 aniversario.

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Milk Stout elaborada con lúpulos Fuggles y Challenger y 5 maltas locales. Aromática, fuerte y de chocolate negro.
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3,70 €
Golden Ale elaborada con maltas English Pale junto con los lúpulos Challenger y Goldings. Aromas a caramelo, manzana toffee y un amargor tardío.
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English IPA muy lupulada y robusta. Agradables aromas a caramelo y sabores florales cítricos.
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American Red Ale con sutiles matices a malta y un agradable aroma a frutos de vid. Elaborada con malta Rye Crystal con notas agradables picantes y a madera.
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Belgian Dubbel y la más antigua de las cervezas de Chimay, elaborada dentro de la abadía Scourmont desde 1862.
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Quadrupel Trapense de Estados Unidos fragante, robusta y de cuerpo completo. Sus notas maltosas aparecen nada más damos el primer trago.
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La primera Cerveza Trapense de los Estados Unidos. Se elabora con lúpulos Willamette y Nugget del Valle de Yakima en el estado de Washington.
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Oatmeal Stout maravillosamente sedosa y de textura suave con un paladar medio seco complejo y un final agridulce.
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American IPA en botella de 75 elaborada con lúpulos del pacifico: Japón, Australia, Nueva Zelanda y América que la hacen tropical y afrutada.
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Amber Ale de inspiración americana con notas afrutadas. Los mejores lúpulos americanos con maltas cristal.
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Belgian Dubbel en formato de 75cl es la más antigua de las cervezas de Chimay, una Dubbel trapense elaborada dentro de la abadía Scourmont desde 1862.
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Belgian Tripel 75cl en formato de elaborada por Bières de Chimay en la abadía de Scourmont con motivo del 500 aniversario.
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Patersbier trapense muy seca y vivaz con levadura de Westmalle y cierto carácter a malta. Los monjes la bebían habitualmente en lugar de agua.
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Witbier aromatizada con cilantro, piel de naranja, limón y bergamota. Fresco, fragante y elegante.
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Imperial IPA elaborada con lúpulos Mosaic y El Dorado.
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English Bitter elaborada con lúpulos británicos tradicionales y alque se le ha añadido un dry hopping americano para un explosivo afrutado cítrico.
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