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Winter Ale de la abadía del mismo nombre. Debajo de la llamativa y cremosa espuma se encuentra una cerveza de color ámbar con un sabor afrutado especiado complementado por un complejo aroma de lúpulos nobles.
Red Ale afrutada, ligeramente ácida. No es una cerveza de cereza típica, sino una cerveza de malta completa con un sabor espumoso e intensamente afrutado.
Belgian Strong Golden Ale fuerte, rubia, refrescante y afrutada. Aromas a menta, bergamota, lima, gengibre y eucalipto. Se elaboró por primera vez en 2012, como edición por su 150 aniversario.
Belgian Tripel Suave y con un cuerpo completo, notas cítricas y aroma especiado. Esta sutil mezcla de tradición y saber hacer te hará descubrir una cerveza refrescante que deleitará el paladar de los amantes de la cerveza.
Belgian Quad y la cerveza más fuerte de Rochefort. Notas a chocolate, clavo, cítricos, galletas y malta.
Dubbel que se elabora sólo una vez al año y la cerveza más antigua de Rochefort. Sabor a maltas tostadas dulce y ligeramente amargas.
Belgian Strong Dark Ale originaria de 1950 con sabor vigoroso, complejo, y cuerpo firme. Notas a fruta fresca, especias, cuero e higos.