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Belgian Strong Golden Ale donde predomina el dulzor maltoso y afrutado (de plátano y melocotón), un poco de levadura, notas especiadas (cilantro) y alcohol cálido en el final
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New England IPA con un 75 % de lúpulo Sabro y un 25 % Simcoe. El lúpulo Sabro aporta notas a mandarina, coco y frutas tropicales
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New England IPA monovarietal elaborada una única variedad de lúpulo, el Simcoe. En formato Cryo y T90.
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Pilsner lupulada con un Dry hop de Loral. Esto le aporta un amargor moderado con final seco que invita a otro trago.
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Scotch Ale elaborada con siete variedades de maltas. Notas complejas a maltas, humo y turba pero equilibrada con lúpulo.
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Vienna Lager elaborada con seis maltas alemanas tostadas. Sabores dulces a pan, galleta y caramelo. Fácil de beber
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Hefeweizen con ricas notas a plátano y especis como la pimienta y el clavo. Sin filtrar.
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Russian Imperial Stout con sabores complejos pero equilibrados a chocolate negro, café, regaliz, fruta tostada y lúpulos.
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Cerveza madre de todas las Saison que posteriormente maduran en barricas de Foudre de madera. Sin frutas añadidas, a pesar de eso tiene sabores frutales, ácidos, dulces y muy refrescantes. Edición limitada.
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