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New England IPA con sabores muy afrutados y lupulosos que se perciben inmediatamente. Cuerpo completo, con maltosidad equilibrado por una jugosidad afrutada. Naranja, piña y algunos toques cítricos y limón.
Imperial Stout edición limitada que recuerda ligeramente a su hermana Quadrupel, la Gulden Draak 9000, pero con los toques torrefactos clásicos de una stout.
Dubbel que se elabora sólo una vez al año y la cerveza más antigua de Rochefort. Sabor a maltas tostadas dulce y ligeramente amargas.
Rauchbier que combina maltas ahumadas de haya con el amargor polifacético de los mejores lúpulos aromáticos Hallertau.
Rauchbier es la versión compleja e intensa de la Schlenkerla Märzen. Madurada durante más tiempo en las bodegas de Bramburg.
Belgian IPA elaborada con lúpulos Citra lo que aporta notas a pomelo y frutas tropicales
Doppelbock con suaves acentos tostados y un matiz a frutos secos y caramelo. Con un dulzor envuelto en cacao tostado y amargor del lúpulo.