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Doppelbock placentera de origen monástico. Perfecta para la época de festividades durante el invierno.
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American IPA elaborada con malta Vienna. Lúpulo Mosaic y dry hopped con Vic Secret. Aroma a frutas exóticas y delicioso mango, melocotón, fresas que se alternan con sabores resinosos de lúpulo.
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Hefeweizen con un carácter refinado de levadura floral y un distintivo aroma a plátano. Impresionará a todos los conocedores de la cerveza de trigo con el primer sorbo.
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Lambic - Gueuze mezcla de cervezas Lambic viejas y jóvenes. En concreto, mezcla de 1/3 de Lambic que tiene al menos 3 años de edad y 2/3 de Lambic joven con al menos un año de edad madurada en enormes barricas de roble (foudres) de 10.000 litros.
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Imperial Stout repleta de sabores. Amargor, tostado, chocolate, café. Siempre 2. Buque insignia de De Molen.
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English Bitter elaborada con lúpulos británicos tradicionales y alque se le ha añadido un dry hopping americano para un explosivo afrutado cítrico.
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American IPA con mucho lúpulo pero sin ser excesivo en su amargura ni demasiado herboso. Aromas frutales y florales del lúpulo.
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Belgian Blonde suave, expresiva y muy fácil de beber. Para el 6,66% de Duvel, se utilizan no menos de 6 variedades de lúpulo diferentes.
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Lambic - Gueuze elaborada de maneral tradicional con mezcla de lambics jóvenes y viejas sin azúcar y sin filtrar. Tiene notas ligeramente ácidas y afrutadas a manzana.
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Australian Pale Ale elaborada de manera tradicional que produce el sedimento que le aporta una apariencia fina y turbia distintiva.
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Dark Abbey Ale con notas dulces y amargas en boca y con aromas a las maltas caramel.
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Stout - Oatmeal y una de la primeras cervezas que Rogue lanzó al mercado. Deliciosa!
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English Brown Ale maltosa con notas a nuez, hayas y almendras.
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American IPA con un complejo carácter cítrico, a pino y herbáceo. Elaborada con lúpulos americanos de flor entera.
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Belgian Dubbel cuya receta y la de Abt. 12 se empezó a elaborar cuando St. Bernardus elaboraba cerveza para Westvleteren.
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Black IPA elaborada con lúpulo resinoso y una base de maltas oscuras. Aromas a frutos del bosque y notas a caramelo, toffe, frutos secos, regaliz y café.
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Belgian IPA elaborada con lúpulos Citra lo que aporta notas a pomelo y frutas tropicales
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Belgian Blonde Ale inspirada en la que solían beber los monjes de las abadías belgas a diario. Una cerveza belga ligera pero con mucho sabor.
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American IPA potente IPA con lúpulos Citra, Mosaic, Warrior, Simcoe y Columbus. Estos lúpulos le aportan notas cítricas, pino y a frutas tropicales.
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Wheat Beer de Ámsterdam con mucho cuerpo. La adición de cilantro y limón le aporta un rico aroma a plátano, cítricos y especias.
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Wheat Beer ligera pero con todo el carácter de Chouffe
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Belgian IPA con sabor amargo y afrutado gracias al uso de lúpulos tan populares como Tomahawk, Saaz y Amarillo.
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Doppelbock con suaves acentos tostados y un matiz a frutos secos y caramelo. Con un dulzor envuelto en cacao tostado y amargor del lúpulo.
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New England IPA monovarietal elaborada una única variedad de lúpulo, el Simcoe. En formato Cryo y T90.
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