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Doppelbock placentera de origen monástico. Perfecta para la época de festividades durante el invierno.
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Weizenbock disponible de Noviembre a Enero. Muy maltosa, con toques a café, caramelo y frutos secos. Una cerveza con mucho cuerpo.

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Imperial IPA elaborada con una dosis colosal de lúpulos Cascade, Chinook, Citro y Strata.
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American IPA elaborada con malta Vienna. Lúpulo Mosaic y dry hopped con Vic Secret. Aroma a frutas exóticas y delicioso mango, melocotón, fresas que se alternan con sabores resinosos de lúpulo.
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Belgian Dubbel y la más antigua de las cervezas de Chimay, elaborada dentro de la abadía Scourmont desde 1862.
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Hefeweizen con un carácter refinado de levadura floral y un distintivo aroma a plátano. Impresionará a todos los conocedores de la cerveza de trigo con el primer sorbo.
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Lambic - Gueuze mezcla de cervezas Lambic viejas y jóvenes. En concreto, mezcla de 1/3 de Lambic que tiene al menos 3 años de edad y 2/3 de Lambic joven con al menos un año de edad madurada en enormes barricas de roble (foudres) de 10.000 litros.
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Belgian IPA con cuerpo y sirve como un verdadero calmante de la sed donde predominan los aromas del lúpulo. El sabor amargo no domina.
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Belgian Tripel Suave y con un cuerpo completo, notas cítricas y aroma especiado. Esta sutil mezcla de tradición y saber hacer te hará descubrir una cerveza refrescante que deleitará el paladar de los amantes de la cerveza. 

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Belgian Blonde con mucho carácter. Esta cerveza combina una frescura herbal con un amargor lupulado. Déjate embriagar por la rubia de su etiqueta!
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American Brown Ale elaborada con avellanas de Oregon que le aportan un sabor característico.
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Stout - Oatmeal y una de la primeras cervezas que Rogue lanzó al mercado. Deliciosa!
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Belgian Dubbel cuya receta y la de Abt. 12 se empezó a elaborar cuando St. Bernardus elaboraba cerveza para Westvleteren.

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Kölsch se elabora de acuerdo con la Ley de Pureza alemana. Es una de las cervezas favoritas de la ciudad de Colonia.
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Belgian Strong Dark Ale belga ligeramente maltosa y en botella de 75cl, con un agradable toque de alcohol y un sabor redondo
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Belgian Strong Dark Ale belga ligeramente maltosa, con un agradable toque de alcohol y un sabor redondo
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American Pale Ale que homenajea la malta de cebada Maris Otter. Elaborada con Maris Otter y lúpulos Citra, Mosaic, Chinook y Equinox.
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Belgian IPA con sabor amargo y afrutado gracias al uso de lúpulos tan populares como Tomahawk, Saaz y Amarillo.
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New England IPA monovarietal elaborada una única variedad de lúpulo, el Simcoe. En formato Cryo y T90.

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