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Lambic - Gueuze elaborada de maneral tradicional con mezcla de lambics jóvenes y viejas sin azúcar y sin filtrar. Tiene notas ligeramente ácidas y afrutadas a manzana.
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Belgian Pale Ale elaborada con lúpulo inglés, cebada francesa y levadura belga, PALM representa lo mejor de las tradiciones cerveceras europeas.
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Brett Beer con un perfecto equilibrio entre el aroma de las maltas y la delicada acidez que aporta el uso de Brettanomyces durante la refermentación.
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