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Herbed Beer elaborada en la Abadía de las Hermanas de Maredret. Notas cítricas y un final ligeramente amaderado. Aromas a especias, desde salvia hasta galanga y laurel.
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New England IPA elaborada de lúpulos americanos aromáticos con notas de naranja sanguina, albaricoque, maracuyá, piña. Suave y cremoso. En colaboración con Magic Rock. Dry Hopping con Mosaic, Citra y Amarillo.
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Russian Imperial Stout con regusto cremoso a chocolate, granos de cacao y un expreso con crema.
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Belgian Strong Dark Ale edición limitada donde cada año la receta cambia. Esta versión combina la tradición alemana Rauchbier con los gustos equilibrados de la cultura cervecera belga. Edición del año
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Quadrupel Trapense de Estados Unidos fragante, robusta y de cuerpo completo. Sus notas maltosas aparecen nada más damos el primer trago.
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Belgian Strong Golden Ale con cuerpo y un toque de caramelo. Junto con el amargor especiado y cítrico, le dan a esta cerveza un regusto fresco, pleno y amargo complejo.
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Lambic - Gueuze elaborada de maneral tradicional con mezcla de lambics jóvenes y viejas sin azúcar y sin filtrar. Tiene notas ligeramente ácidas y afrutadas a manzana.
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Fruit Beer dulce y refrescante con sabor a mangos frescos.
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Belgian Pale Ale elaborada con lúpulo inglés, cebada francesa y levadura belga, PALM representa lo mejor de las tradiciones cerveceras europeas.
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American IPA con un complejo carácter cítrico, a pino y herbáceo. Elaborada con lúpulos americanos de flor entera.
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German Pilsner elaborada en la región alemana de la Selva Negra y con agua de manantial de Glaswald y finos lúpulos aromáticos.
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Belgian Blonde elaborada siguiendo la tradición de cuatro maltas y dos tipos de lúpulos. Gracias a la re-fermentación el sabor evoluciona en la botella.
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Brett Beer con un perfecto equilibrio entre el aroma de las maltas y la delicada acidez que aporta el uso de Brettanomyces durante la refermentación.
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Imperial Stout elaborada con malta ahumada, chile chipotle y café Robusta. Notas a alcohol. Paladar potente y persistente.
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Belgian IPA elaborada con lúpulos Citra lo que aporta notas a pomelo y frutas tropicales
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Wheat Beer de Ámsterdam con mucho cuerpo. La adición de cilantro y limón le aporta un rico aroma a plátano, cítricos y especias.
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