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Wheat Beer con un 40% de trigo. Sigue las recetas antiguas que emulan a las de las cervecerías agrícolas. Aromas naturales: cilantro y cáscara de naranja seca.
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Belgian Blonde muy lupulada elaborada con malta casera. La malta de trigo sin filtrar puede producir una ligera turbidez. El sabor del cielo sigue evolucionando en botella.
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Hefeweizen turbia por la levadura. Aromas a plátano maduro, clavo, caramelo y fina fruta cítrica.
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Munich Dunkel Elaborada en el Monasterio de Weltenburger. Es la cerveza negra más antigua del mundo. Con cuerpo y finos aromas a malta. Amargor con algo de dulzor cremoso e intensos sabores.
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Fruited Berliner Weisse con cuerpo, seca y con una elegante acidez. Elaborada con copiosas cantidades de frambuesas frescas..
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Bock Hell elaborada de acuerdo con el antiguo método de elaboración con una densidad original particularmente alta y se almacena durante mucho tiempo hasta su madurez.
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Farmhouse Ale robusta con un carácter principalmente a malta tostado. Sabores a chocolate, café y madera terminando en un amargor suave pero intenso.
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Belgian Brown Ale de abadía con un sabor ligeramente caramelizado, tostado y con toques de café y chocolate. Cremosa y sedosa.
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Pilsner Checa precursora del estilo Pislner. Elaborada por primera vez en 1942. Equilibrio entre maltas dulces y el amargos de los lúpulos checos Saaz.
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Strong Golden Ale potente y con suaves notas en boca a las ricas maltas.
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Helles refrescante y limpia. Con notas amargas y dulces de la malta.
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Doble Belga con sabores ricos, llenos de maltosidad y notas dulces y amargas.
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Belgian Dubbel la cerveza Pater de la abadía. Es decir, la más ligera y la que consumen los monjes en su día a día.
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Fruit Beer sedosa, crujiente y rica con intensas notas plátano en nariz.
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Wheat Beer con aroma a cáscara de naranja, cilantro y hierbas. Verter Hoegaarden es como dejar que el sol caiga en tu vaso: amarillo claro y naturalmente turbio.
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English Barleywine con aroma dulce y notas a chocolate y frutos secos. El regusto es seco y duradero. Sólo disponible en botella.
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