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Winter Ale de la abadía del mismo nombre. Debajo de la llamativa y cremosa espuma se encuentra una cerveza de color ámbar con un sabor afrutado especiado complementado por un complejo aroma de lúpulos nobles.
Belgian IPA con un sabor refrescante y ligeramente ácido. Las botellas tienen diferentes etiquetas , Besar a mi vecino o Besar a la esposa de mi vecino.
Lager - Helles elaborada con lúpulos aromáticos bávaros y fermentada con la misma levadura que la histórica Schlenkerla Smokebeer que le aporta un sutil ahumado.
Strong Bitter elaborada con maltas Maris Otter y Crystal y lúpulos Warrior, Cascade y Celeia
English IPA refrescante y especiada está destinada para ser exportada como sus predecesoras del siglo XIX.
California Common. Estilo cervecero que data de 1896, elaborado con levadura lager pero fermentado a altas temperaturas.