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Imperial Brown Ale elaborada en colaboración con La Quince. Contiene mezcla de cafes Blue Mountain y Geisha del tostador Out Of the Cup. 8 maltas, Lupulo Warrior y Lactosa.
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Belgian Strong Dark Ale en 75cl elaborada en agosto, la cerveza reposa unos meses para alcanzar un equilibrio óptimo. Tres tipos de lúpulo y 6 tipos diferentes de hierbas y especias definen su rico sabor.
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Weizenbock disponible de Noviembre a Enero. Muy maltosa, con toques a café, caramelo y frutos secos. Una cerveza con mucho cuerpo.
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Belgian Blonde coronada como la mejor cerveza del mundo en 2014. Cerveza rubia de aroma afrutado y lupulado y sabor equilibrado con retrogusto ligeramente amargo
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Belgian Strong Dark Ale elaborada en agosto, la cerveza reposa unos meses para alcanzar un equilibrio óptimo. Tres tipos de lúpulo y 6 tipos diferentes de hierbas y especias definen su rico sabor.
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Belgian Brown Ale en la que la levadura da notas a frutos secos. Posee una suntuosa base de malta y aromas de miel de castaña y toffee. Cuerpo fino y final seco que la hace muy bebible.
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Imperial IPA elaborada con una dosis colosal de lúpulos Cascade, Chinook, Citro y Strata.
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Belgian Tripel afrutada, ligeramente ácida. No es una cerveza de cereza típica, sino una cerveza de malta completa con un sabor espumoso e intensamente afrutado.
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Marzen elaborada con malta de cebada única del sur de Alemania y lúpulos aromáticos de Tettnang y Hallertau. Nota distintiva acentuada de la malta.
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Belgian Strong Golden Ale con notas vegetales, cítricas y frutales. Amargor intenso acompañado de notas lupuladas. Aromas afrutados y los sabores malteados.
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Hefeweizen elaborada con levadura selecta y maltas de cultivos locales que le confieren su carácter único.
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Kellerbier sin filtrar. Concretamente, una Zwickelbier, un sub-estilo menos amargo que las Kellerbier básicas. Agradable equilibrio entre las notas dulces de la malta alemana y el amargor del lúpulo.
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Sour Fruited con sabor pleno y potente a cereza pero a la vez muy suave.
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Milk Stout elaborada con lúpulos Fuggles y Challenger y 5 maltas locales. Aromática, fuerte y de chocolate negro.
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Belgian Dubbel y la más antigua de las cervezas de Chimay, elaborada dentro de la abadía Scourmont desde 1862.
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Munich Dunkel clásica con sabor especiado y aromático a malta. Una delicia para los amantes de las cervezas oscuras.
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Fruit Beer en lata y la última adición a la cervecera Belga Achouffe. Color rubí y con un potente aroma y sabor a cerezas dulces.
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Patersbier trapense muy seca y vivaz con levadura de Westmalle y cierto carácter a malta. Los monjes la bebían habitualmente en lugar de agua.
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Witbier aromatizada con cilantro, piel de naranja, limón y bergamota. Fresco, fragante y elegante.
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Belgian Strong Golden Ale elaborada por los monjes de Chimay para sus compañeros trapenses franceses de la abadía de Mont Des Cats.
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Doppelbock con un fuerte sabor a malta. Los monjes de Paulaner solían beber Salvator como sustituto de la comida durante la Cuaresma.
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Marzen elaborada con cebada del sur de Alemania. Notas a galleta y corteza de pan fresco. Posee un agradable amargor del lúpulo, y algunas notas herbáceas.
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Belgian Tripel Suave y con un cuerpo completo, notas cítricas y aroma especiado. Esta sutil mezcla de tradición y saber hacer te hará descubrir una cerveza refrescante que deleitará el paladar de los amantes de la cerveza.
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Belgian Blonde con sabores afrutados, notas a malta y un final seco y lupulado. Se trata de la primera cerveza de la abadía de Maredsous que elaboraron sus monjes.
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Belgian Blonde con aromas cítricos y afrutados a pera y manzana. En boca se caracteríza por su sabor afrutado, especiado y a levadura. Muy bebible y equilibrada.
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Belgian IPA con aromas cítricos equilibrados por el dulzor de las maltas y el toque de la levadura belgas.
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Belgian Tripel con un aroma maltoso . Posee un gran carácter y un fuerte sabor a malta, notas a alcohol y plátano.
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Strong Golden Ale cremosa y muy aromática. Se pueden encontrar en ella notas dulces, afrutadas y lupuladas.
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American Brown Ale elaborada con avellanas de Oregon que le aportan un sabor característico.
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Wheat Beer cuya receta sigue el estilo tradicional. Con notas a naranja y especias. Sin filtrar.
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