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Session New England IPA muy turbia con aromas muy frescos, más herbáceos que afrutados. En boca es agradable, cuerpo medio y un final picante y levemente amargo
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Farmhouse Ale aromática, rica y aterciopelada. Toques a limón, pimienta, plátano y clavo y maltosidad completa.
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Hefeweizen con aromas a plátano. Notas a levadura característica suave y armoniosa. Fina nota a lúpulo.
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English Bitter elaborada con lúpulos británicos tradicionales y alque se le ha añadido un dry hopping americano para un explosivo afrutado cítrico.
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Belgian Quadrupel con notas a caramelo, toffee y chocolate con recuerdos a una porter o stout.
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Belgian Quadrupel elaborada con una base de Kasteel Donker madurada durante diez años con toques de oporto. Los delicados amargos de lúpulo en el final siguen las notas iniciales de malta tostada y caramelizada.
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Lambic - Gueuze elaborada de maneral tradicional con mezcla de lambics jóvenes y viejas sin azúcar y sin filtrar. Tiene notas ligeramente ácidas y afrutadas a manzana.
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Belgian Strong Dark Ale originaria de 1950 con sabor vigoroso, complejo, y cuerpo firme. Notas a fruta fresca, especias, cuero e higos.
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American IPA con un complejo carácter cítrico, a pino y herbáceo. Elaborada con lúpulos americanos de flor entera.
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Weizenbock con aromas afrutados a albaricoque, cítricos, clavo y plátano.
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Belgian IPA elaborada con lúpulos Citra lo que aporta notas a pomelo y frutas tropicales
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Belgian Blonde Ale inspirada en la que solían beber los monjes de las abadías belgas a diario. Una cerveza belga ligera pero con mucho sabor.
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Belgian Quad suave, compleja y ligeramente dulce, con notas a caramelo.
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Wheat Beer de Ámsterdam con mucho cuerpo. La adición de cilantro y limón le aporta un rico aroma a plátano, cítricos y especias.
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Doppelbock con suaves acentos tostados y un matiz a frutos secos y caramelo. Con un dulzor envuelto en cacao tostado y amargor del lúpulo.
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Weizenbock especialidad de invierno que se elabora con cuatro diferentes métodos de separación de maltas y mosto. El aroma es típico de las cervezas de trigo Ayinger.
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