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Belgian Blonde elaborada con mezcla de maltas extra sabrosas y una generosa dosis de lúpulos amargos y aromáticos. Dry hopping y a la fermentación secundaria en botella.
Doppelbock con un fuerte sabor a malta. Los monjes de Paulaner solían beber Salvator como sustituto de la comida durante la Cuaresma.
Rauchbier o cerveza ahumada que se elabora con maltas ahumadas de la propia cervecera. Con la misma receta desde el siglo XIV.
Belgian IPA elaborada con lúpulos Citra lo que aporta notas a pomelo y frutas tropicales
Doppelbock con suaves acentos tostados y un matiz a frutos secos y caramelo. Con un dulzor envuelto en cacao tostado y amargor del lúpulo.
Dortmunder refrescante y maltosa elaborada con las materias primas más nobles y siguiendo recetas bávaras.
Pilsner Checa cuya complejidad aumenta conforme vas bebiendo. Sabores a lúpulos amargos y malta