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Doppelbock placentera de origen monástico. Perfecta para la época de festividades durante el invierno.
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Hefeweizen tradicional elaborada sin alteraciones de acuerdo con la receta original de Bavaria. Con un vaso oficial de Schneider
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Munich Dunkel elaborada de acuerdo con la Ley de Pureza de Baviera. Los mejores ingredientes la hacen una cerveza especial.
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Lambic - Kriek elaborada con cerezas maceradas sin azucar mezcladas con Lambic de al menos un año de edad.
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Rauchbier o cerveza ahumada que se elabora con maltas ahumadas de la propia cervecera. Con la misma receta desde el siglo XIV.
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Belgian Dubbel cuya receta y la de Abt. 12 se empezó a elaborar cuando St. Bernardus elaboraba cerveza para Westvleteren.
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