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Red IPA con aromas a malta, resina y cítricos. En boca el caramelo es el contrapunto al amargor y sequedad del lúpulo.
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American IPA elaborada con maltas Pilsner, Wiener, Münchner, Melanoidin y Caramel. Lúpulos Hallertauer Comet, Saphir y Taurus.
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Farmhouse Ale sin filtrar con un toque a trigo y un amargor equilibrado. Elaborada a la antigua usanza. Alterna aromas florales, lima, retama y notas refrescantes.
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Imperial IPA predominantemente lupulada y llena de intensos sabores y aromas a frutas. El alcohol está enmascarado en su delicioso y jugoso final.
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Session New England IPA muy turbia con aromas muy frescos, más herbáceos que afrutados. En boca es agradable, cuerpo medio y un final picante y levemente amargo
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Lambic Kriek envejecida durante 1 año a la que se le añaden cerezas y posteriormente se madura en barricas de roble que aportan su sabor especial. Edición del año.
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Dortmunder Export sin filtrar, tradicionalmente especiada y suave.
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Fruit Beer mezcla de Kasteel Donker y cerezas maceradas. De color rojo rubí y con un sabor afrutado
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Lambic - Gueuze elaborada de maneral tradicional con mezcla de lambics jóvenes y viejas sin azúcar y sin filtrar. Tiene notas ligeramente ácidas y afrutadas a manzana.
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Belgian Strong Dark Ale originaria de 1950 con sabor vigoroso, complejo, y cuerpo firme. Notas a fruta fresca, especias, cuero e higos.
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Rauchbier elaborada como una cerveza de trigo bávaras pero con maltas ahumadas clásicas de Schlenkerla, mientras que la malta de trigo permanece sin ahumar.
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American IPA con un complejo carácter cítrico, a pino y herbáceo. Elaborada con lúpulos americanos de flor entera.
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Weizenbock con aromas afrutados a albaricoque, cítricos, clavo y plátano.
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Hefeweizen de sabor vivo, suave y fresco, con aromas afrutados a levadura (plátano, miel y clavo).
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Patersbier elaborada con ingredientes similares a la Chimay Roja pero menor contenido alchólico y más especiada.
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Fruit Beer con aroma afrutado suave, toques a almendras y cerezas. Equilibrio entre dulce y agrio, excelente para el postre.
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Belgian IPA elaborada con lúpulos Citra lo que aporta notas a pomelo y frutas tropicales
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Belgian Quad suave, compleja y ligeramente dulce, con notas a caramelo.
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Wheat Beer de Ámsterdam con mucho cuerpo. La adición de cilantro y limón le aporta un rico aroma a plátano, cítricos y especias.
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Belgian Blonde Ale elaborada por los gnomos de La Chouffe. Según ellos la mejor bebida para los días soleados. Refrescante con sabores cítricos.
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Belgian Tripel elaborada con cilantro, Curazao y lúpulos belgas orgánico. Todos los ingredientes se cultivan orgánicamente.
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American Porter con sabores a chocolate, toffee y café. Complejidad sin amargor. La Porter americana definitiva.
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Doppelbock con suaves acentos tostados y un matiz a frutos secos y caramelo. Con un dulzor envuelto en cacao tostado y amargor del lúpulo.
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Russian Imperial Stout con sabores complejos pero equilibrados a chocolate negro, café, regaliz, fruta tostada y lúpulos.
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