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Red IPA con aromas a malta, resina y cítricos. En boca el caramelo es el contrapunto al amargor y sequedad del lúpulo.
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Munich Dunkel elaborada para para conmemorar el 150 aniversario de la muerte del rey Luis I de Baviera, fundador de la Abadía de San Bonifacio en Múnich y Andechs.
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American IPA elaborada con maltas Pilsner, Wiener, Münchner, Melanoidin y Caramel. Lúpulos Hallertauer Comet, Saphir y Taurus.
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Farmhouse Ale sin filtrar con un toque a trigo y un amargor equilibrado. Elaborada a la antigua usanza. Alterna aromas florales, lima, retama y notas refrescantes.
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Imperial IPA predominantemente lupulada y llena de intensos sabores y aromas a frutas. El alcohol está enmascarado en su delicioso y jugoso final.
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Lambic Kriek envejecida durante 1 año a la que se le añaden cerezas y posteriormente se madura en barricas de roble que aportan su sabor especial. Edición del año.
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Dortmunder Export sin filtrar, tradicionalmente especiada y suave.
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Belgian Dubbel en formato de 75cl es la más antigua de las cervezas de Chimay, una Dubbel trapense elaborada dentro de la abadía Scourmont desde 1862.
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Belgian Tripel 75cl en formato de elaborada por Bières de Chimay en la abadía de Scourmont con motivo del 500 aniversario.
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Fruit Beer mezcla de Kasteel Donker y cerezas maceradas. De color rojo rubí y con un sabor afrutado
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Rauchbier elaborada como una cerveza de trigo bávaras pero con maltas ahumadas clásicas de Schlenkerla, mientras que la malta de trigo permanece sin ahumar.
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Belgian Tripel que se elaboró por primera vez a mitad del siglo XX. Define perfectamente este estilo de cerveza.
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Hefeweizen de sabor vivo, suave y fresco, con aromas afrutados a levadura (plátano, miel y clavo).
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Belgian Tripel elaborada por Bières de Chimay en la abadía de Scourmont con motivo del 500 aniversario.
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Patersbier elaborada con ingredientes similares a la Chimay Roja pero menor contenido alchólico y más especiada.
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Fruit Beer con aroma afrutado suave, toques a almendras y cerezas. Equilibrio entre dulce y agrio, excelente para el postre.
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Belgian Blonde Ale elaborada por los gnomos de La Chouffe. Según ellos la mejor bebida para los días soleados. Refrescante con sabores cítricos.
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Belgian Tripel Trapense, elaborada en la abadía de Koningshoeven, por sus monjes. Cerveza de rico sabor y con un regusto ligero y seco.
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Belgian Tripel elaborada con cilantro, Curazao y lúpulos belgas orgánico. Todos los ingredientes se cultivan orgánicamente.
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American Porter con sabores a chocolate, toffee y café. Complejidad sin amargor. La Porter americana definitiva.
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Doppelbock con un sabor a malta dominante y notas a café que la acompaña.
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Scotch Ale elaborada con siete variedades de maltas. Notas complejas a maltas, humo y turba pero equilibrada con lúpulo.
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Russian Imperial Stout con sabores complejos pero equilibrados a chocolate negro, café, regaliz, fruta tostada y lúpulos.
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